Variasi Baru Bakso Sayur Seafood

Buat anda yang suka sama bakso mungkin anda belum pernah coba yang satu ini "bakso sayur seafood" berikut ini resepnya:

bahan :

• mild tuna 1 kaleng
• crab stick 5 buah, kukus 5 menit,potong potong sesuai selera
• fish cake 2 lembar, kukus 5 menit,potong kotak kecil sesuai selera
• tomat cerry 8 buah
• lettuce 4 tangkai, iris
• tepung serbaguna 5 sdm
• telur 1 butir
• daun bawang 1 batang, iris

bumbu :

• bawang putih cincang 2 sdm
• anchovy powder 1 sdt
• kecap ,saus sambal, merica,garam secukupnya

cara membuatnya :

1. buat baso tuna (campur tuna ,telur, 1 sdm bawang putih cincang, tepung , aduk rata, buat bulatan bulatan, masukkan di air yang sdh mendidih, bila bola tuna sdh terapung ,angkat)
2. pada bekas air rebusan bola2 tuna, masukkan bawang putih cincang 1 sdm, anchovy powder , merica, dan garam.
3. tata di mangkuk baso, fish cake, crab stik, tomat cerry, lettuce.siram dengan kuah, tambah kecap, saus sambal dan taburan daun bawang.
4. siap dihidangkan untuk 2 porsi

Demikian resepnya selamat mencobanya di rumah, temukan info menarik lainya tentang makanan: iklan catering